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Gastronomia

Queijo Serra da Estrela, uma delícia da gastronomia portuguesa

queijo Serra da Estrela

A gastronomia portuguesa é responsável por muitas delícias que fazem sucesso além de suas fronteiras, como o bacalhau e os pasteizinhos de Belém. Mas Portugal guarda ainda uma riqueza gastronômica muito especial, feita artesanalmente desde o século XVI: é o queijo Serra da Estrela. Com sabor de toque levemente ácido, …

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O que e onde comer em Porto de Galinhas

o que comer em porto de galinhas

Todo mundo sabe que a comida nordestina é uma delícia, certo? É praticamente uma unanimidade. A culinária é, inclusive, uma das atrações turísticas do Nordeste. Em Porto de Galinhas, a gastronomia nordestina é muito bem tratada, com restaurantes que dão toques especiais a pratos tradicionais. Elementos da culinária nordestina compõem novos …

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The Brazen Head, o pub mais antigo da Irlanda

dicas de Dublin

Não tem como visitar Dublin e deixar de ir ao The Brazen Head, o pub mais antigo da Irlanda, afinal, são quase 1.000 anos de existência. Já imaginou a quantidade de cerveja que já se bebeu ali? Quando estivemos em Dublin a primeira vez apenas o visitamos por fora, pois …

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Restaurantes vegetarianos em Lisboa, sim, eles existem!

Portugal é conhecido pela qualidade (e quantidade!) de sua comida, que inclui muito bacalhau, porco e outras carnes. Então, pode parecer estranho, num primeiro momento, mas existem vários restaurantes vegetarianos em Lisboa. E alguns deles são até muitíssimo bem conceituados, viu?! Portanto, como dissemos, para quem pensa que a gastronomia …

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Roteiro pelo melhor das cervejas belgas

o que ver na Bélgica

Já pensou em uma bebida considerada Patrimônio Mundial da UNESCO? Pois lhes apresentamos as cervejas belgas! E, para entrar nessa lista, motivos não lhes faltam. Elas são conhecidas por sua qualidade e extensa variedade, com combinações que, à primeira vista, podem até parecer esquisitas, mas que dão o toque final …

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Enoturismo em Portugal: o melhor dos vinhos portugueses

Os vinhos portugueses são conhecidos mundialmente por sua ótima qualidade e grande variedade. E põe variedade nisso! São mais de 250 tipos de uvas cultivadas em vinícolas espalhadas de norte a sul do país, que é pequeno, mas grande o suficiente para tornar Portugal um dos principais destinos de enoturismo …

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Rota dos vinhos na África do Sul

A África do Sul ocupa atualmente um lugar de destaque no ramo de turismo e os motivos vão muito além das belíssimas paisagens e da famosa Table Mountain, conjunto de montanhas em formato de mesa que pode ser visto de vários pontos da região. O enoturismo – ou o turismo relacionado …

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Uma deliciosa viagem pela gastronomia holandesa!

gastronomia holandesa

A gastronomia holandesa é famosa pela qualidade dos ingredientes locais e o frescor dos alimentos. As possibilidades de pratos e sabores não são poucas e você pode se deliciar tanto em um restaurante de alto padrão, quanto nas feirinhas de rua. Mas o quê, exatamente, faz parte da gastronomia holandesa …

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Comida japonesa em Niterói: restaurante Kimura

culinária japonesa em niterói

Niterói se destaca como uma cidade de ótima qualidade de vida. Associado a isso, a cena gastronômica vem sendo continuamente reforçada. Quem procura uma boa casa de comida japonesa em Niterói, por exemplo, não ficará insatisfeito. São vários restaurantes renomados e de ótima qualidade, e um que está se destacando na …

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Caneco Gelado do Mario: o melhor bolinho de bacalhau do Rio de Janeiro

o que comer em Niterói

Não, não é exagero dizer que o Caneco Gelado do Mario tem o melhor bolinho de bacalhau do Rio de Janeiro. De TODO o Estado do Rio de Janeiro. Tá, é certo que eu não provei de todos os lugares pra comparar, mas já provei de vários e esta é …

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Espaço Gourmet em Nova York: City Kitchen

onde comer em nova york

Quando estivemos em Nova York desta vez, conhecemos um dos espaços gourmet da cidade, o City Kitchen. O local é fácil de chegar, badalado, super aconchegante e com opções deliciosas. É um ótimo lugar para tomar um café da manhã, almoçar, tomar um lanche à tarde depois de um passeio, …

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Chelsea Market em Nova York, um passeio imperdível!

Se você, como nós, gosta de visitar mercados gastronômicos, não pode deixar de ir até o Chelsea Market em Nova York! Nós gostamos! Aliás, uma das coisas que sempre procuramos conhecer quando viajamos é a parte gastronômica dos destinos que vamos. Este mercado gourmet fica em pleno Meatpacking District e funciona …

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Comidas típicas da Itália: onde comer as originais

lasanha italiana

Quais são as comidas típicas da Itália? Onde comer as originais? Você sabe? Não seria legal poder comer um macarrão à bolonhesa em Bolonha, uma pizza napolitana em Nápoles ou, ainda, um bom bife à milanesa em Milão?! A Itália é famosa por muitas coisas e a gastronomia é uma …

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12 bares e restaurantes no Rio de Janeiro com vistas deslumbrantes!

Que o Rio é uma cidade bonita por natureza a gente já sabe, então, nada melhor do que poder sentar num bar ou em um bom restaurante e preferencialmente com vista, para apreciar toda essa beleza e curtir o clima, não é?! Aqui vão algumas sugestões de bares e restaurantes no …

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Turismo gastronômico: 6 cidades para quem ama comer bem

comida mexicana

Viajar é com certeza uma das melhores opções para aqueles que desejam fugir da rotina. Conhecer novas paisagens e entrar em contato com outras culturas faz com que os viajantes tenham uma vivência repleta de experiências, memórias e imagens inesquecíveis. Para quem é apaixonado pela culinária de outros países, alguns …

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