Para os amantes do frio e das viagens geladas, São Joaquim, SC, é o destino perfeito!
A cidade faz parte da Serra Catarinense, onde também ficam municípios como Lages, Urubici, Bom Jardim da Serra, Urupema e Serra do Rio do Rastro.
Considerada a cidade mais fria do país, São Joaquim oferece temperaturas negativas e até neve nos dias em que o frio é mais rigoroso.
Além disso, São Joaquim também é conhecida como a terra das maçãs e tem destaque por suas vinícolas, de onde saem alguns dos melhores vinhos do Brasil.
Ficou interessado? Então fica aqui até o final para saber tudo sobre viajar para São Joaquim, SC!
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São Joaquim, SC: dicas de viagem!
Casaco, agasalho, capote, ou seja lá como você chama, mas capriche na hora de fazer as malas! Essa é a principal dica de viagem para São Joaquim.
Além disso, São Joaquim fica próxima de outros destinos na Serra Catarinense bem gelados e atrativos para quem ama curtir um friozinho, então vale a pena ir preparado e evitar perrengues.
Mas ainda temos muito mais dicas sobre a cidade de São Joaquim, então continue por aqui!
- Onde fica São Joaquim?
- Como chegar a São Joaquim?
- Quando visitar São Joaquim?
- Inverno e neve em São Joaquim
- Quantos dias ficar em São Joaquim?
- O que fazer em São Joaquim: pontos turísticos
- Passeios próximos a São Joaquim
- O que comer e onde comer em São Joaquim
- Vinícolas em São Joaquim
Onde fica São Joaquim
São Joaquim fica na parte mais alta da Serra Catarinense, a 1.354 metros de altitude acima do nível do mar.
O município de São Joaquim fica a cerca de 232 km de Florianópolis (que é onde fica o aeroporto mais próximo, caso você vá chegar de avião) pelo caminho mais curto, o que dá mais ou menos 4 horas e 10 minutos de viagem de carro.
Veja outras distâncias das cidades para São Joaquim:
- Urubici: 61 km
- Serra do Rio do Rastro: 55 km
- Lages: 80 km
- Criciuma: 120 km
- Porto Alegre: 340 km
Como chegar a São Joaquim
A melhor forma de você visitar São Joaquim é mesmo de carro seja um carro alugado ou indo com seu carro, se morar mais perto.
Uma das vantagens de ir de carro é que você terá a liberdade de rodar por todas as atrações de São Joaquim e também pelas outras cidades da Serra de Santa Catarina, como Urubici, Lages, passear pela Serra do Rio do Rastro etc.
Neste caso, você pode chegar a Florianópolis de avião e, lá mesmo no aeroporto, pegar o seu carro alugado. Foi o que nós fizemos em uma das viagens que fizemos por Santa Catarina.
Para chegar de ônibus é um pouco mais complicado. Não tem ônibus direto de Florianópolis para São Joaquim, então é preciso pegar um ônibus com conexão na cidade de Lages.
A passagem custa em torno de R$150 (podendo ser mais barata ou até o dobro, dependendo da data e do trajeto escolhido) e a viagem pode durar até mais de 15 horas.
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Quando visitar São Joaquim
Em geral, as pessoas viajam com destino a São Joaquim atraídas pelo frio, pois a cidade é conhecida como uma das mais frias do Brasil. Neste caso, sem dúvidas, a melhor época para ir é o inverno.
O período em que as temperaturas chegam a ficar negativas são entre os meses de junho e agosto, mesma temporada em que ocorrem as geadas e quando, ocasionalmente, neva.
Mas, já para quem prefere ir para São Joaquim em um tempo mais ameno, a cidade também oferece pontos turísticos, passeios, gastronomia, muitas paisagens incríveis e contato com a natureza durante o ano todo!
Portanto, neste segundo caso, qualquer época é boa para ir, fugindo, obviamente, do inverno.
Tour de bicicleta pelos vinhedos da vinícola Villaggio Bassetti com degustação
Inverno e neve em São Joaquim, SC
Para quem vai a São Joaquim pensando em viver um inverno europeu, é bom ter em mente que as temperaturas extremas não ocorrem todos os dias e que a neve só aparece – quando aparece – uma ou duas vezes no ano.
Inclusive, a intensidade bem menor (muito menor!) do que costumamos ver nos filmes americanos. As geadas são mais comuns e costumam ocorrer diversas noites durante o inverno.
Por ser uma das cidades de maior altitude do Brasil, de fato o frio é mesmo bastante rigoroso, mas é sempre bom alinhar as expectativas com a realidade.
A cidade sabe bem aproveitar o friozinho, com bons restaurantes com aquecimento, comidas e bebidas típicas, locais aconchegantes.
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Quantos dias ficar em São Joaquim
Se você quiser passear com calma e curtir bem o friozinho de São Joaquim, o ideal são três ou quatro dias de estadia.
Mas se seu objetivo for conhecer São Joaquim e ainda as cidades dos arredores que também fazem parte da Serra Catarinense, são necessários sete ou oito dias para conhecer bem cada local dessa incrível Rota da Neve.
Bom passeio em São Joaquim: Trilha dos Xaxins
O que fazer em São Joaquim: pontos turísticos
Evidentemente que o fator mais atrativo do município de São Joaquim é o frio, já que a cidade leva o título de mais fria do Brasil. Mas aqui vamos mostrar que o lugar não se resume a isso e tem opções e atrações por lá durante o ano todo.
Primeiramente, chegando na cidade pelo Sul, você encontra o portal turístico de São Joaquim (na rodovia SC-114, sentido Lages), que é parada obrigatória para tirar fotos para os que gostam desse tipo de registro.
Para quem chega pelo Norte, o portal é igualmente bonito. Lá, há duas torres de pedra, uma de cada lado da rodovia, e estátuas de tropeiras com suas mulas bem ao lado de um muro de pedras chamado de taipa.
Outro atrativo às margens da rodovia, na entrada Sul da cidade, é o Mirante das Araucárias, também conhecido como Mirante dos Pinheiros, de onde é possível visualizar de um ponto bem alto a enorme mata de araucárias de São Joaquim. Vale a pena parar para aquelas lindas fotos!
Chegando em São Joaquim, você avista a Praça João Ribeiro, que é a praça central da cidade. Lá você encontra jardins floridos, algumas esculturas e um laguinho com chafariz, além de ser onde fica o termômetro que marca as baixas temperaturas registradas no município.
Em frente a praça, fica a Igreja Matriz de São Joaquim, uma construção que teve início em 1918 e com sua estrutura totalmente feita com pedra basalto, pedras essas que foram carregadas por carros de boi das cidades vizinhas até lá.
Incrível! => Tour do vinho em São Joaquim com almoço
Um pouco além, fica uma outra praça, a Cesário Amarante. Lá é onde fica a Casa do Turista, com guias disponíveis para ajudar os turistas, mapas da cidade e da região da Serra Catarinense, além de panfletos orientadores. Também é um bom local para utilizar o banheiro gratuitamente.
Ainda falando sobre mirantes, um dos mais famosos é o Belvedere, que também fica localizado em um ponto bem alto da cidade, tem uma vista ampla e panorâmica da cidade de São Joaquim e seu acesso é através de uma escadaria.
Outra atração de São Joaquim é o parque temático Snow Valley. Construído com inspiração em parques americanos, no local você encontra atividades como tirolesa, arvorismo, escalada, cabanas para hospedagem, restaurantes e muito mais. Vale a pena passar uma temporada lá com as crianças!
Veja aqui mais detalhes sobre o Snow Valley Eco Lodge
Mais um lugar que vale a pena dar uma passadinha é o Parque Nacional das Maçãs, onde você pode visitar a Exponeve, feira permanente de artesanato local que funciona todos os dias.
Além de poder consumir produtos dos artesãos e produtores locais que se encontram lá diariamente, o espaço vale a pena pelo visual, cercado de lindas macieiras. Eventualmente, o parque também é palco de eventos culturais da cidade.
Partindo para outros tipos de programação agora, uma das opções é a Casa do Vinho, uma distribuidora de vinhos de altitude da Serra Catarinense, que reúne várias marcas fabricadas por lá.
O lugar conta com uma sala especial para degustação e é necessário um agendamento prévio. Vale ressaltar que as visitas ocorrem apenas para grupos, que podem ser de amigos, estudantes, famílias, enólogos, sommeliers, excursões ou apenas apreciadores de bons vinhos.
- Que tal fazder um Tour de bicicleta por São Joaquim?
Se você estiver em São Joaquim em alguma data entre janeiro e abril, pode participar de um programa diferente, interessante e legal para toda a família: se trata do Colha & Pague.
Essa é uma modalidade de visita que alguns produtores de maçãs oferecem no município, quando os visitantes podem colher as maçãs diretamente do pé e comê-las (mediante pagamento, obviamente).
Porém, esse passeio só é possível nesse período por ser a época de colheita. As principais variedades de maçãs colhidas são Gala e Fuji. Para saber mais sobre esse programa tão diferente, consulte o site da prefeitura de São Joaquim.
Faça o Passseio pela Rota da Maçã em São Joaquim e arredores
A maçã é um símbolo tão forte da cidade de São Joaquim que todo ano acontece a Festa Nacional da Maçã, geralmente com duração de 5 dias, onde se reúne cultura, amostras, rodeios, fruticultores locais, seminários e shows de cantores, duplas e grupos nacionais, divididos em vários palcos.
A festa movimenta o turismo da cidade, já que fomenta o agronegócio local, motivado pela safra da maçã, do queijo artesanal serrano, do mel, da pecuária e dos vinhos de altitude.
Para fechar, é claro que não poderia faltar a visitação às vinícolas de São Joaquim. A cidade é destaque quando se fala em produção nacional de vinhos finos. Mas falaremos melhor sobre o assunto mais adiante.
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Passeios próximos a São Joaquim
Além de São Joaquim, a Serra Catarinense é recheada de lugares deliciosos para conhecer, passear, turistar e passar frio também! As cidades que fazem parte da Serra de Santa Catarina possuem diversos atrativos e pontos turísticos interessantes.
Aqui no blog já falamos sobre a Serra de Santa Catarina, mas vamos destacar alguns municípios e atrações turísticas abaixo também.
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Urubici
Assim como São Joaquim, Urubici é uma cidade que atrai por apresentar temperaturas baixíssimas e negativas na temporada de inverno. Porém, possui seus atrativos também em outras épocas do ano, como as belíssimas trilhas em meio a suas paisagens de tirar o fôlego.
Outro grande atrativo de Urubici são suas grandes cachoeiras, já que o município tem 80 delas. As mais famosas são a Cascata do Avencal e a Véu de Noiva.
Leia também: Pousadas em Urubici
Serra do Rio do Rastro
Mais uma das grandes atrações da Serra Catarinense é a Serra do Rio do Rastro, conhecida pelas muitas curvas que cortam suas paisagens exuberantes
A grande atração na região é a própria serra, que atrai admiradores de visuais incríveis e de altas emoções, já que o trajeto, além das suas 284 curvas (sim!), é estreito, via de mão dupla e sem acostamento. Ou seja: adrenalina não vai faltar mesmo!
Mas, apesar de não ter acostamento, há pontos de recuo na pista onde é possível parar para admirar as paisagens e tirar belas fotos para registrar o momento. Vale a pena incluir a Serra do Rio do Rastro no roteiro de viagem.
Leia mais: Dicas de pousadas na Serra do Rio do Rastro
Urupema
Mais uma cidade nos arredores de São Joaquim conhecida pelo seu frio intenso e de baixíssimas temperaturas é Urupema. Junto a São Joaquim, Urupema disputa o título de cidade mais fria do Brasil.
Por lá, você encontra cascatas que chegam a congelar durante a noite e pela manhã nos dias de frio mais rigoroso. Em outras épocas do ano, tem a oferecer, além de suas belas paisagens, trilhas e cachoeiras em diversos pontos.
Mas o destaque do município de Urupema vai mesmo para um fenômeno da natureza que ocorre principalmente entre os meses de abril e maio: a revoada de papagaios-charão.
O bando de cerca de 20 mil papagaios-charão (espécie ameaçada de extinção) vem do Rio Grande do Sul diretamente para as araucárias de Urupema para se alimentar de pinhão.
O pinhão, aliás, é a base de muitos pratos típicos da região da Serra Catarinense.
Nossa dicas => Pousadas da Serra Catarinense
O que comer e onde comer em São Joaquim
Além de ser famosa pelas maçãs e pelos saborosos vinhos, São Joaquim também se destaca pela sua produção de queijos, que fica com o destaque gastronômico da cidade.
Por lá, há pelo menos 5 grandes queijarias, que compõem a Rota do Queijo e produzem o típico queijo serrano. A maioria delas fica na área rural, então é necessário se afastar um pouco do centro da cidade para visitá-las (se estiver de carro será melhor), mas essa visita com certeza vale a sua atenção.
Afinal, quer uma combinação melhor do que queijos e vinhos? A prefeitura fornece algumas informações e contatos das queijarias em seu site.
Outro destaque da culinária de São Joaquim fica por conta do pinhão. Sua presença é recorrente nos pratos típicos da região, já que o pinhão é a semente comestível da araucária, vegetação imponente local.
O pinhão pode ser encontrado assado, como acompanhamento, em recheios e coberturas (até de pizza!) e em doces.
Também é com pinhão que se faz o prato carro-chefe da região, o entrevero, que consiste na mistura da semente cozida e descascada junto à carne suína, alcatra, bacon, linguiça calabresa, cebola, alho, pimentão verde, pimentão vermelho, tomate, sal e tempero verde.
Outros pratos típicos facilmente encontrados por São Joaquim são o feijão tropeiro e a truta, com peixes criados nos rios e lagos gelados da região, preparados de diversas formas e altamente apreciados pelos locais.
Uma dica de restaurante que fomos e adoramos é o Pequeno Bosque. Tem preço justo, é requintado, com lindos pratos decorados e uma delícia!! Vale a pena!
Deu até fome, né?
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Vinícolas em São Joaquim
Se você ama vinhos e tem interesse em saber como funciona a produção deles, não pode deixar de visitar pelo menos uma das vinícolas de São Joaquim. As mais populares são a Vinícola Villa Francioni, a Vinícola D’alture e a Vinícola Leone di Venezia.
Para visitar qualquer uma delas com guia, é necessário um agendamento prévio que pode ser feito, em alguns casos, através do próprio site ou pelo WhatsApp/telefone de contato disponível no site.
Durante o verão, algumas vinícolas de São Joaquim oferecem atividades exclusivas, como piqueniques ao ar livre, lugar ideal para passar uma tarde romântica e admirar o pôr do sol.
No verão, também é possível participar de atividades como colheitas de uvas (vindima) em algumas dessas vinícolas.
Durante o ano todo, as vinícolas oferecem diferentes programações, cada uma tendo sua programação própria, trazendo para os turistas e visitantes shows, palestras, degustações, workshops e diversos eventos, além de, com certeza, tardes inesquecíveis!
Dica => Tour de bicicleta pelos vinhedos da vinícola Villaggio Bassetti com degustação
Não há dúvidas de que São Joaquim é um destino que vale a pena incluir nos planos de viagem, seja para curtir dias de frio ou apenas para conhecer novos cantos do país, especialmente a diversidade da fauna e da flora da Serra Catarinense.
Agora é só encher a mala de casacos e vamos viajar!
Este texto foi escrito por um ou mais membros da equipe do Turista Profissional, com supervisão e edição final de Ana Catarina Portugal e Declev Reynier.