Temporada Gourmet no Rio de Janeiro, com palestras e pratos exclusivos

Pra quem gosta de gastronomia e está pelo Rio de Janeiro, aí vai uma dica imperdível: o shopping Casa & Gourmet, no Rio de Janeiro, está realizando sua Temporada Gourmet.

A temporada dura um mês e começou dia 12 de setembro; portanto, termina dia 12 de outubro. Quem estiver por aqui ainda dá tempo de passar por lá.

Durante este mês os restaurantes oferecem pratos exclusivos elaborados pelos chefs, além de você poder assistir palestras sobre os mais variados assuntos envolvendo gastronomia: truques, receitas, histórias e curiosidades.

O que comer

Nós tivemos a oportunidade de assistir à palestra “Curiosidades da Culinária Internacional”, com a editora do Portal Embarque na Viagem, Naira Amorelli.

Naira falou sobre a questão gastronômica durante as viagens e as diferenças culturais que encontramos nos diversos países. Durante a conversa, ainda pudemos degustar de um maravilhoso “bolo de rolo”, de receita tradicional pernambucana, e uma super goiabada cascão de Minas Gerais!

o que fazer no Rio de Janeiro

onde comer no Rio de Janeiro

Durante o mês do evento, os pratos que foram especialmente criados pelos chefs serão oferecidos pelo preço fixo de R$ 46,75. Vejam quais são:

  • Restaurante Gula Gula – “Pennete com molho de queijo, legumes crocantes e shitake”.
  • Confraria Carioca – Degustação de vinhos chilenos e portugueses.
  • Fiammetta [Italiano] – “Pizza Genovese: Mussarela de búfala, molho de tomate italiano, coração de burrata, tomate cereja fresco, pesto e pinholes, gratinada com queijo parmesão”.
  • Joe & Leo´s – “Fettuccine com molho de tomate pelati e camarões grelhados”.
  • Geisha [Japonês] – “Combinado Temporada Gourmet (30 peças)”.
  • Outback – “Salmone & Orzo, pasta com a perfeita combinação de salmão grelhado reinando sobre uma massa Risoni preparada com molho branco, queijo, tomate cereja e alcaparras”.
  • Sorvete Brasil – Sobremesa Mix Brasil (R$ 15,00): sorvete de maracujá com cachaça, queijo coalho grelhado, farofa de castanha de caju e melaço de cana.

Veja aqui a programação dos workshops. Para assistir às palestras, é bom fazer a inscrição.

Informações úteis:

– O que: Temporada Gourmet
– Quando: até 12 de outubro – 2a a sábado, das 10h às 22h; domingo das 15h às 21h.
– Onde: Casa & Gourmet Shopping
– Endereço: Rua General Severiano, 97, Botafogo
– Como chegar: ver neste link
– Site: http://www.casaegourmet.com.br/

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