Fomos a um casamento em Portugal, do primo de Ana Catarina, João Portugal com Susana [a quem agradeço a permissão de escrever sobre o evento].
Ela já havia me dito que estes casamentos tradicionais, realizados nas aldeias, eram uma enormidade de comidas e bebidas.
Mas… não pensei que fosse tanto!
É um dia inteiro, quase uma rave, de comida, bebida, festa, alegria, animação e muita, muita família junta.
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Casamento português
Começou cerca das 10h da manhã com um café da manhã (“Pequeno Almoço”, como se diz em Portugal) na casa do noivo.
Neste café foi servido Chanfana – um prato típico de Portugal, feito com carne de cabra – e arroz de cabidela (prato tradicional nos casamentos portugueses), além dos queijos e frios tradicionais.
Saímos de lá para a igreja. A noiva foi direto, óbvio.
O casamento foi por volta do meio dia. Teve missa com todas as formalidades: discurso do padre, choro da família, música ao vivo…
Depois da missa de casamento, sessão de fotos, fotos e mais fotos em família, uma chuva de arroz e pétalas nos noivos.
Após os comemorativos pós-casamento, fomos todos pro local da recepção.
O casal faz a abertura oficial da festa, rompendo o lacre de entrada.
Somente depois disso somos autorizados a entrar.
Lá dentro, é um local de festa com um grande espaço aberto e um grande salão.
Do lado de fora do salão, a festa se inicia no grande gramado com churrasco, muita comida quente (carne de porco alentejana, chanfana, favas, etc), salgados de diversos tipos, patas de carangueijo, torta de bacalhau, torta de atum…
Além disso, muita, muita bebida. Mesas com garrafas de todos os tipos, à escolha, e o meu barril favorito, cheio de cerveja.
Para mim, a festa seria isso… terminaríamos ali e iríamos embora.
Rá!, nada disso!
No meio da comilança, para-se tudo para mais fotos em família.
E nós também, é claro!
Entramos no salão. Muitas mesas arrumadas delicadamente: pratos e copos diversos, talheres e guardanapos milimetricamente dispostos, como manda o figurino.
Na mesa, disponível o “cardápio” da noite.
Sim, isso mesmo: uma lista do que ainda iríamos comer!
Entrada, duas sopas: de grão de bico e canja.
Pratos principais: posta de bacalhau da grossura de um punho – comi duas e já estava ficando cheio… e carne de vitela.
Sobremesa “modesta”, um sorvete.
No meio, um aperitivo.
Depois disso os garçons começaram a arrumar os doces e frutas, enquanto a barriga descansava e o pessoal bebia e conversava: foram vários carrinhos carregados. Começou a assustar a quantidade de coisas!
Abrem-se as cortinas e eis que temos uma mesa entulhada de doces, outra com frutas, outras com frios e queijos, além de um enorme presunto.
Depois da mega hiper super blaster sobremesa, chega a hora do blolo.
Os noivos cortam, comem, se dão um ao outro pedaços de bolo.
Estoura-se chamapnhe, faz-se brindes.
Ao final, já quase meia noite, abre-se novamente as cortinas do local reservado às comidas, e… surpresa!, os garçons trocaram os doces e frutas por uma mesa com caldo verde, muuuuuuito leitão da Bairrada – prato tradicionalíssimo português – e uma mesa de frutos do mar, absolutamente abarrotada de camarões do tamanho de um palmo.
E, claro, isso tudo regado a dezenas de garrafas de vinho e espumantes.
Ao fundo, continuam-se os queijos, frios e presunto.
A festa continua com todos confraternizando, brincando, conversando.
E isso se segue até mais de duas da manhã. A hora de acabar é quando acaba.
Mas a comida… não, esta não acabou: serviu-se um intenso enterro dos ossos no dia seguinte.
Só tenho um pensamento: quero mais!
E aí, o que achou do casamento português?
Declev Reynier Dib-Ferreira é fotógrafo e editor do blog Turista Profissional, acompanhando de perto todas as aventuras e histórias contadas aqui. É professor de ciências e doutor em Meio Ambiente. Mantém também o blog Diário do Professor, sobre educação.
Chocada…se fosse aqui no Brasil, muita gente deixava de casar ,pois entrava em falência antes da cerimônia , kkkkkk. Sou filha de português,mas infelizmente não fui a nenhum casamento na família, deixei de ir para um de uma prima em 2012, e agora vendo essas fotos estou me revirando de arrependimento. Adorei a matéria e parabéns pelo blog, estou sempre lendo e adorando tudo , abraço grande.
Fernanda, se tiver outra oportunidade, não deixe de ir. 🙂
Sim, é verdade! Sou portuguesa e confirmo que este é o típico casamento português! Talvez com algumas alterações nos pratos que não são típicos em todas as zonas do país como por exemplo a chanfana, mas a quantidade de comida e bebida é bastante.
Chocante! É muita comida e festança… sensacional! Valeu por mostrar!
Meu Deus!!! Estou chocado! É comida demais, gente!!! Que lindo, isso!
Menino, é uma loucura! São mais de 15 horas de comida: uma rave gastronômica, rsrs. Bjs