Você, como eu, adora Buffalo Wing’s, mas não sabe onde esse prato teve origem? Bom, eu não só descobri como também tive oportunidade de ir até o restaurante que criou esse delícia e, olha só que “coincidência”, ele fica na cidade de Buffalo, no estado de Nova York, pertinho da fronteira dos Estados Unidos com …
Preferidos por quem quer economizar e também escolhidos geralmente por quem vai ficar um tempo maior no país ou até mesmo morar, os supermercados em Portugal se tornam opções de compras de alimentação (e outras coisas, claro) de muitos estrangeiros. O país conta com diversas redes de mercados, mais ou menos como acontece no Brasil. Conheça alguns …
Conhecer uma das unidades do Eataly em Nova York é uma experiência muito bacana, em especial porque o Brasil é um país onde a imigração italiana foi bem forte e, por conta disso, a culinária da Itália é bastante apreciada por muitos de nós. Então, quando bater aquela vontade de comer uma massa autêntica, é bom saber que, …
Nova York é uma grande metrópole e, geralmente, as grandes cidades possuem segredinhos de lugares que nem sempre nos damos conta. É o caso dos mercados gastronômicos em Nova York. São geralmente galpões com mesas espalhadas pelo local onde diversos vendedores montam seus boxes de comida e produtos. Esqueça de comida de fast food americanizada, …
Uma das formas de conhecer um destino turístico é ir aos mercados da cidade, lugares onde se concentram as delícias gastronômicas locais e são geralmente frequentados por moradores da região, mas, também, muitos turistas. O Mercado de Campo de Ourique em Lisboa pode ser um desses estabelecimentos, mas com a vantagem de não ser tão …
A gastronomia de New Orleans, estado da Louisiana, era uma das minhas expectativas quando visitei NOLA – apelido carinhoso da cidade. Afinal, a fama dela vai longe. Imagine uma cidade que respira música e festa; que é imersa em arte, história e cultura; e que, ainda por cima, possui uma comida extremamente rica e saborosa. Pois …
A gastronomia portuguesa é responsável por muitas delícias que fazem sucesso além de suas fronteiras, como o bacalhau e os pasteizinhos de Belém. Mas Portugal guarda ainda uma riqueza gastronômica muito especial, feita artesanalmente desde o século XVI: é o queijo Serra da Estrela. Com sabor de toque levemente ácido, o queijo tem consistência dura …
Portugal é conhecido pela qualidade (e quantidade!) de sua comida, que inclui muito bacalhau, porco e outras carnes. Então, pode parecer estranho, num primeiro momento, mas existem vários restaurantes vegetarianos em Lisboa. E alguns deles são até muitíssimo bem conceituados, viu?! Portanto, como dissemos, para quem pensa que a gastronomia portuguesa é toda à base …
Os vinhos portugueses são conhecidos mundialmente por sua ótima qualidade e grande variedade. E põe variedade nisso! São mais de 250 tipos de uvas cultivadas em vinícolas espalhadas de norte a sul do país, que é pequeno, mas grande o suficiente para tornar Portugal um dos principais destinos de enoturismo no mundo. O enoturismo é …
Quando estivemos em Nova York desta vez, conhecemos um dos espaços gourmet da cidade, o City Kitchen. O local é fácil de chegar, badalado, super aconchegante e com opções deliciosas. É um ótimo lugar para tomar um café da manhã, almoçar, tomar um lanche à tarde depois de um passeio, jantar… ou até mesmo simplesmente dar …
Se você, como nós, gosta de visitar mercados gastronômicos, não pode deixar de ir até o Chelsea Market em Nova York! Nós gostamos! Aliás, uma das coisas que sempre procuramos conhecer quando viajamos é a parte gastronômica dos destinos que vamos. Este mercado gourmet fica em pleno Meatpacking District e funciona onde até 1922 localizava-se a …
Todo mundo associa a comida dos Estados Unidos com o fast food. É como se não houvesse uma comida regional, característica do país. Se em outras regiões isso pode ser, em parte, verdade, esta impressão cai por terra quando conhecemos New Orleans. A região é extremamente rica em termos gastronômicos. A comida local tem diversas origens …
Para os gourmands de carteirinha – e até para os que não são – decidir onde comer em Lisboa pode não ser uma tarefa fácil, pois a cidade oferece uma gama imensa de excelentes opções. Mas se você quer a oportunidade de experimentar pratos assinados por grandes chefes portugueses, num lugar bacana, sem que para isso …
Como vocês sabem, somos loucos por Portugal. Sempre vamos ao país para matar a saudade da grande família que lá temos e, claro, passear um pouco mais, descobrindo cada recanto deste pequeno território, mas extremamente diverso e bonito. E uma das coisas que nós mais gostamos de lá – e acho que todo mundo é …
O bacalhau é realmente o prato mais famoso de Portugal. Todos os dias e praticamente em todos os lugares de Lisboa é possível apreciar a receita do peixe, saboreando e vivenciando a paixão desse povo. Entretanto, não é só de bacalhau que é feita a culinária local, que esbanja diversos lugares para comer bem e …
O The Loeb Boathouse Central Park é, talvez, um dos restaurantes que mais aparece em filmes e seriados gravados em Nova York, e não é para menos, localizado no meio do Central Park e à beira de um grande lago, o “The Lake“, ele está num cenário perfeito e super fotogênico! Ele faz parte de um …