Você sabia que existe uma Rota da Cerveja em Blumenau, Santa Catarina?
Sim, existe uma série de atrações relacionadas à cerveja na cidade – e em outras cidades por perto.
Inclusive, a cidade de Blumenau é conhecida por conta de um dos mais famosos festivais de cerveja do Brasil, a Oktoberfest, que acontece anualmente no mês de outubro.
A festa ganhou força por conta da grande imigração alemã na região, que trouxe toda a cultura do país, onde a cerveja tem um grande destaque.
Justamente por essa tradição, a adoração à bebida não se limita somente ao mês de outubro e é possível visitar Blumenau em qualquer época do ano e apreciar a qualidade da bebida por lá.
Veja alguns pontos turísticos de Blumenau relacionados à cerveja.
Ah, se estiver dirigindo, já sabe: não beba! Ou, melhor: vá de UBER!!
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A Rota da Cerveja em Blumenau
A Rota da Cerveja em Blumenau é um passeio conhecido na cidade e várias agências fazem os tours de visitação às fábricas e locais relacionados à bebida.
Também é possível ir por conta própria, atentando-se somente aos horários de funcionamento e agendamentos prévios.
Além de Blumenau, a região do Vale do Itajaí toda conta com a tradição cervejeira, então, se você se animar, estenda o passeio pelos arredores!
Por hora, conheça os principais pontos desse tour cervejeiro em Blumenau!
Leia também: O que fazer em Blumenau
Museu da Cerveja
Nas antigas instalações da cervejaria Fieldman fica o Museu da Cerveja.
Como o nome indica, é o local perfeito para conhecer a história do líquido preferido dos alemães e brasileiros, além de instrumentos utilizados nas primeiras fábricas da região.
- Endereço: Praça Hercílio Luz, s/nº, Boa Vista
- Horário: Segunda a sexta, das 9h às 17h | sábado, domingo e feriado, das 10h às 16h.
Cervejaria Bierland
Bierland é um dos nomes de peso quando se fala em cervejarias de Blumenau.
Ela foi fundada em 2003 e é responsável por produzir diversos tipos de cerveja, produzindo todos os estilos de cerveja artesanal.
- Endereço: Rua Gustavo Zimmermann, 5361, Itoupava Central.
- Horário: terça a sábado, das 10h até a meia-noite | segunda, das 10h às 14h.
- Site: http://www.bierland.com.br/
> Leia também: visita ao Museu da Bohemia, em Petrópolis, RJ
Escola Superior de Cerveja e Malte
Nascida em 2014, é a primeira faculdade na América Latina focada exclusivamente no ensino da produção de cerveja. Ela oferece estudos que vão dos níveis técnicos até pós-graduação.
- Endereço: Rua Elsbeth Feddersen, 72, Salto do Norte.
- Horário: terça a sábado, das 11h às 17h.
- Site: http://www.cervejaemalte.com.br/
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Cervejaria Eisenbahn
Quando se fala em cerveja em Blumenau, não se pode deixar de citar a famosa Eisenbahn.
Nascida na cidade, a marca ganhou territórios além e é comum encontrá-la em bares fora de Santa Catarina. Ela surgiu em 2002 e hoje fabrica 15 tipos de cerveja.
A visitação à fábrica inclui a possibilidade de já ficar no bar anexo, onde os produtos da marca são vendidos a preços mais interessantes.
- Endereço: Rua Bahia, 5181, Salto Weissbach.
- Horário: segunda e terça, das 17h às 23h | quarta, das 17h à meia-noite | de quinta a sábado, das 17h à 1h.
- Site: http://www.eisenbahn.com.br
Wunter Bier
Desde 2007, a Cervejaria Wunder Bier produz diversos tipos de chopes.
Assim como muitas fábricas em Blumenau, a Wunder Bier conta com um bar anexo, onde a tradição alemã é enaltecida ao máximo na culinária do lugar.
- Endereço: Rua Fritz Spernau, 155
- Horário: Bar: terça a quinta, das 17h30 às 00h | sextas e sábados, das 17h30 às 01h . Fábrica: segunda a sexta, das 08h às 17h | sábados, das 08h às 12h
- Site: http://wunderbier.com.br/
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Leia também: Estação das Docas e cerveja artesanal em Belém
Cerveja Blumenau
Como o próprio nome diz, a Cerveja Blumenau é típica da cidade.
Ela junta a “tradição na produção da bebida com o desejo de levar uma experiência diferente para cada um que abrir essa garrafa”, como informa a própria marca.
São diversos tipos de cerveja, inclusive com sabores inusitados, como pêssego e outros.
Mesmo que não consiga visitar a fábrica, é possível ir até a lojinha e até comer num restaurante que tem lá.
Leia mais:
- Endereço: R. Arno Delling, 388
- Horário: segunda a sábado, às 10h, 11h, 14h, 15h e 16h. Necessário agendamento prévio.
- Custo: R$ 25 / pessoa, revertido em consumação na loja e bar da fábrica.
- e-mail: visita@cervejablumenau.com.br
- Telefone: (47) 3338-5000
- Site: http://www.cervejablumenau.com.br/
Cervejaria Container
Na rota da cerveja em Blumenau está a cervejaria Container, com o diferencial de trazer o estilo inglês de produção artesanal de cervejas.
Ao lado da fábrica, não poderia faltar um “pub” (nome dado aos bares na Grã-Bretanha), onde você pode apreciar a bebida produzida estilo escola inglesa, enquanto aprecia o ambiente igualmente britânico.
- Endereço: R. Gustavo Zimmermann, 4764
- Horário: visitas à fábrica necessitam agendamento prévio pelo telefone (47) 9 9927-0018.
- Site: http://cervejariacontainer.com.br/
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Restaurante Bier Vila Blumenau
Localizado dentro da conhecida Vila Germânica (lugar onde ocorre a Oktoberfest), o restaurante é um dos atrativos dentro da rota da Cerveja em Blumenau.
No Bier Vila Blumenau você vai encontrar diversos rótulos da bebida, tanto nacionais quanto internacionais, e há ainda a opção de degustação, para aqueles que preferem conhecer o máximo possível.
Como é um restaurante, aproveite e peça os pratos típicos alemães para acompanhar a experiência cervejeira!
- Endereço: Empório Vila Germânica – Rua Alberto Stein, 199
- Horário: diariamente, das 11h às 23h
- Site: http://www.biervila.com.br/
Oktoberfest
E se você estiver por Santa Catarina no mês de outubro, é claro que não pode deixar de dar uma passada na Oktoberfest, a maior festa de cerveja em Blumenau!
A Oktoberfest em Blumenau é a versão brasileira da grande festa alemã, que acontece na cidade de Munique desde o século XIX.
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No Brasil, a primeira edição foi em 1984 e desde então não saiu do calendário da cidade. Hoje em dia é uma das festas populares mais famosas no país e dura dias, acontecendo na Vila Germânica.
Além de muita cerveja, ela traz toda a tradição alemã em apresentações de dança, comida, bebida e música. Ou seja, é uma experiência completa e intensa dentro da cultura alemã e do mundo cervejeiro!
A cidade fica lotada na época do festival, portanto organize a viagem com antecedência.
Festival da Cerveja
Além da Oktoberfest, em Blumenau também acontece anualmente o Festival da Cerveja.
É um grande evento cervejeiro onde diversos rótulos de inúmeras marcas são apresentados às pessoas em estandes. Durante o evento também acontecem palestras e seminários sobre o tema da cerveja.
Diferente da Oktoberfest, que é uma comemoração cultural, o Festival da Cerveja tem um foco mais técnico, onde o aprendizado sobre a arte da cervejaria e a apresentação de marcas dominam os dias do evento.
O Festival da Cerveja aborda o mundo cervejeiro; então, se você gosta de aprender sobre o assunto, é uma ótima pedida incluí-lo na rota da cerveja em Blumenau, se estiver na cidade nesses dias.
- Endereço: Parque Vila Germânica
- Horário: Em 2020, o evento acontecerá no mês de março
- Site: http://festivaldacerveja.com/
> Leia também: Noi, a cervejaria artesanal de Niterói, RJ
Então, se você é amante da bebida, não perca a chance de percorrer a rota da cerveja em Blumenau… e adjacências, porque as cidades por perto também têm!
Boa viagem!
Este texto foi escrito por um ou mais membros da equipe do Turista Profissional, com supervisão e edição final de Ana Catarina Portugal e Declev Reynier.
Gostaria de conhecer a rota da cerveja em Blumenau
Você vai gostar!!!
Bom dia, tem alguma indicação para fazer visita nas cervejarias?
Alguma agência de viagem? Alguma dica?
Oi Medre! Olha, eu fiz tudo por conta própria, então, não sei te indicar uma agência. Mas é muito possível que lá você encontre isso sim. 😉
Bom dia.
Não sei em que Estado está, porém de Curitiba é muito fácil. Eu sugiro antes de ir a Blumenau, fazer o Vale Europeu. A 150 Km de Curitiba, sentido Florianópolis, a esquerda vai para São Francisco, que tem o museu do Mar, acidade Histórica é linda, almoce ali, vale a pena. Um passeio de 2 horas pela cidade e conhecerá tudo. Então, se não for a São Chico, entre a direita sentido a Jaraguá do Sul, pare o carro, utilize moedas para estacionar nos parquímetros, muito fácil utilizar. Deixe o papel no vidro por dentro do veiculo e em 1.30 horas você conhece a cidade. Siga em direção ao Parque Malvee, super perto, cerca de 30 minutos. Lá é um passeio de 1 hora, siga para Pomerode, almoce lá. A cidade é linda, no Natal e na Páscoa a cidade se transforma. Dali, siga para Blumenau, escolha um dos Hotéis e durma lá. Eu sempre fico no Hotel Glória, o café da manhã e o da tarde é um banquete. Depois se quiser, ainda pode conhecer a cidade das langeries ( Ilhota) que é caminho para chegar a BR na saída. No seu retorno você pode entrar em São Francisco. Ótimo passeio. Em 2 dias você conhece muita coisa. Não esqueça que as lojas em finais de semana fecham as 13 horas no sábado e domingo não abre nada. Eu costumo ir na quinta e voltar no sábado quando finaliza a diária do hotel.
Obrigada pelas preciosas dicas. 🙂