Já falamos aqui sobre duas opções de hotel de luxo em Roma. Os dois têm seus próprios restaurantes, que são garantias de lugares onde comer bem em Roma.
Fomos convidados a provar os dois, o que não foi nenhum sacrifício!
Agora, os apresentamos para que você possa ter boas opções quando visitar Roma.
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Onde comer bem em Roma
Café Romano
O Café Romano é o restaurante e bar do Hotel D’Inghilterra. Ele tem acesso também a quem não é um hóspede, que pode utilizar a entrada diretamente pela rua. Fica ao lado da Piazza di Spagna, facílimo de chegar.
Tem um ambiente elegante e reservado, onde você pode tomar um café da manhã, almoçar ou jantar à luz de velas.
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O Chef Antonio Vitale cria verdadeiras obras de arte, tanto no visual quanto no sabor, misturando ingredientes locais e tradicionais que surpreendem pelo toque de modernidade.
Eu comecei os trabalhos com um aperitivo especial do Café Romano, de espumante com morango. Logo continuei com um Merlot, sugestão – muito boa, por sinal – do maître.
Antes mesmo da entrada que pedimos nós ganhamos, segundo o maître, um “presente” do chef: uma espécie de rosbife com ervas e um lagostim com camarão e bacon. Sim, lagosta, camarão e bacon! Uma combinação deliciosa!
De entrada, Catarina foi de salmão defumado com creme de abóbora e eu pedi “flor de abóbora recheada com mussarela de búfala e queijo Burrata” [um queijo cremoso tipicamente italiano]. Que surpresa boa, comer uma flor recheada e empanada!
Como primeiro prato, eu fui de risoto [adoro os risotos italianos!] e Catarina foi de ravioli. Como prato principal, ela foi de carne – um pedaço maravilhosamente temperado e suculento – e eu fui de camarão. Nada mal, né?
Terminamos com uma sobremesa só, pois não aguentávamos mais nada!
Cafè di Ripetta
No hotel Residenza di Ripetta você pode, mesmo que não seja hóspede, passar momentos agradáveis no Cafè di Ripetta American Bar & Restaurant. O restaurante também tem uma entrada direto pela rua, atendendo, então, os felizardos hóspedes assim como quem só quer almoçar ou jantar. Fica bem perto da Piazza del Popolo, também muito fácil de achar.
A decoração do restaurante é bem diferente do que vemos normalmente: parece uma sala bem aconchegante de uma residência. Você irá se sentir em casa. Tem muitas almofadas, estantes com livros e mesinhas com luz indireta, compondo um ambiente bem familiar.
A cozinha é assinada, desde 2001, pelo chef Rodolfo Chieroni, que confere aos pratos da cozinha italiana tradicional uma versão moderna, combinando novos ingredientes e texturas.
Nós pedimos de entrada um Carpaccio di Tonno [Carpaccio de atum] que vem coberto de rúcula, laranja e azeitonas. Maravilhoso, um sabor leve e agradável. Também pedimos uma Cesar’s salad deliciosa.
Como prato principal, eu fui de ravioli de ricota de búfala com molho de camarão. Parece uma combinação, no mínimo, diferente, né? Mas dá certo! É ótimo. O outro prato foi um nhoque com fungos, da forma que um choque deve ser: consistente e saboroso. De sobremesa, os famosos gelati italiani.
E, desta vez, fui de cerveja. Tomei uma cerveja local servida em um balde de gelo, ao lado da mesa. Não dá vontade de ir embora!
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E se você pensa que vai gastar uma fortuna neste restaurante, está enganado! Os preços são bem acessíveis e, posso até mesmo afirmar, não são maiores do que qualquer outro restaurante das redondezas.
Vale a pena entrar e conferir.
Informações úteis:
Café Romano
Endereço: Via Borgognona, 4 – Roma (Itália)
E-mail: caferomano@royaldemeure.com
Funcionamento: Aberto todo o ano
Horários: Café da manhã: das 7h às 10:30h | Almoço: das 12h às 18h | Jantar: das 18:30 às 22:30h
Café di Ripetta American Bar & Restaurant
Endereço: Via di Ripetta, 231
E-mail: cafediripetta@royaldemeure.com
Funcionamento: Aberto todo o ano
Horários: Café da manhã: das 7h às 10h | Almoço: das 12.30h às 18.30h | Jantar: das 19h às 22.30h
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Boa viagem!
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